Alle von Gencer Global Food verarbeiteten und verpackten Produkte stammen zu 100 % aus lokal produzierten Zutaten.
Natürliche Produkte, die in den einzigartigen und fruchtbaren Böden Mesopotamiens angebaut werden, werden sorgfältig verarbeitet, verpackt und zu Ihnen geliefert.
Wir verwenden nährstoffreiche Produkte, die sorgfältig mit Unterstützung der nachhaltigen Landwirtschaft von Gencer Global Food angebaut werden.
Die Produktion erfolgt sorgfältig in den modernen, vollautomatisierten Anlagen von Gencer Global Food, wo alles ohne Handkontakt hergestellt wird.
Unsere Marke vereint traditionelle Geschmacksrichtungen mit einem modernen Produktionsansatz und legt bei der Herstellung von tiefgekühltem Simit, Açma, Börek sowie Tahin und Sesam größten Wert auf Qualität und Vertrauen. Inspiriert von unserer tief verwurzelten Küchenkultur produzieren wir unsere Produkte in hygienischen, hochmodernen Anlagen, wobei jeder Produktionsschritt sorgfältig kontrolliert wird.
Unser Ziel ist es, Frische, Geschmack und Praktikabilität zu vereinen und damit die Erwartungen sowohl professioneller Betriebe als auch der Endverbraucher bestmöglich zu erfüllen. Unsere Produkte werden nach traditionellen Rezepten hergestellt und bewahren dank moderner Tiefkühltechnologie ihre Frische vom ersten Tag an – bei gleichbleibend hoher Qualität.
Bei unseren Tahin- und Sesamprodukten verwenden wir ausschließlich natürliche Rohstoffe und bieten additivefreie, nährstoffreiche und verlässliche Lösungen. Im Einklang mit unseren Grundsätzen von Qualität, Nachhaltigkeit und Kundenzufriedenheit steuern wir alle Prozesse – von der Produktion bis zur Auslieferung – sorgfältig.
Auch in Zukunft werden wir weiterhin Geschmackserlebnisse schaffen, die den Tischen einen Mehrwert verleihen, unseren Geschäftspartnern verlässliche Lösungen bieten und in unserer Branche einen Unterschied machen.
Simit – Ein Klassiker der türkischen Küche Simit gehört zu den beliebtesten und traditionsreichsten Geschmacksrichtungen der türkischen Küche. Mit seiner knusprigen Kruste, dem weichen Inneren und der großzügigen Sesambeschichtung ist er besonders z...
Tahin – Natürliches Sesampaste Tahin wird durch das Mahlen von Sesamsamen hergestellt und ist ein nährstoffreiches, natürliches Lebensmittel. In der türkischen Küche wird es besonders zum Frühstück, in Süßspeisen (z. B. Tahin-Pekmez, Helva) und in e...
Sesam – Nährstoffreiche kleine Samen Sesam ist trotz seiner geringen Größe eine äußerst nährstoffreiche Ölsaat. Vom Gebäck über Süßspeisen, Salate bis hin zu Tahin findet Sesam in vielen Bereichen Verwendung. Mit seinem einzigartigen Aroma und seine...
Mohn – Kleine, nährstoffreiche Samen Mohn ist insbesondere in der anatolischen Küche ein wichtiger Bestandteil, klein, aber nährstoffreich. Er ist in blauen, gelben oder weißen Sorten erhältlich und wird häufig in Brötchen, Börek, Brot und einigen r...
Poğaça – Beliebtes Gebäck der türkischen Backkultur Poğaça gehört zu den beliebtesten Teigwaren der türkischen Bäckereikultur. Mit seiner weichen Textur und den vielfältigen Füllungen ist es besonders zum Frühstück und bei Teezeiten unverzichtbar. H...
Açma – Beliebtes Gebäck der türkischen Bäckereikultur Açma gehört zu den beliebtesten Teigwaren der türkischen Backkultur. Mit seiner weichen Textur, den vielen Schichten und dem zergehenden Geschmack ist es besonders zum Frühstück unverzichtbar. He...
Börek – Traditionelles Gebäck der türkischen Küche Börek gehört zu den ältesten und beliebtesten Teigwaren der türkischen Küche. Dünn ausgerollte Teigblätter werden mit Käse, Hackfleisch, Kartoffeln oder Spinat gefüllt. Im Ofen oder in der Pfanne ge...
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